Cours de cuisine en afrique à Montpellier

Voyagez au cœur de l’Afrique avec nos ateliers de cuisine mettant à l’honneur les délices du Maroc et du Sénégal. Animés par la cheffe Zineb, ces ateliers vous invitent à découvrir les saveurs authentiques et les arômes envoûtants de ces cuisines riches en traditions.

Plongez dans l’univers culinaire marocain avec la cheffe Zineb, où les épices exotiques, les herbes aromatiques et les combinaisons de saveurs uniques sont les stars des plats. Vous apprendrez à préparer des mets authentiques tels que le tajine, le couscous, et bien d’autres délices marocains.

Sous la guidance experte de notre chef Abdoulaye, explorez les trésors culinaires du Sénégal. Découvrez les mélanges d’épices parfumées, les plats savoureux et les techniques traditionnelles qui font de la cuisine sénégalaise une véritable explosion de saveurs. Préparez des plats emblématiques comme le thieboudienne, le yassa, et les pastels.

Avec la cheffe Zineb, plongez dans l’univers culinaire ivoirien, où les ingrédients frais, les épices délicates et les mélanges subtils de saveurs sont les véritables héros des plats. Apprenez à préparer des mets authentiques tels que l’attiéké, le poulet kedjenou, et bien d’autres délices ivoiriens.

Les ateliers cuisine Cortese vous offriront une expérience immersive et conviviale, où partage et découverte seront au rendez-vous. Venez explorer les trésors gustatifs du Maroc et du Sénégal avec la cheffe Zineb et le chef Abdoulaye, et laissez-vous envoûter par une cuisine parfumée qui éveillera vos sens et émerveillera vos papilles.