Cours de cuisine cru à Montpellier

Partez à la découverte des cours de cuisine crue et végétale à Montpellier avec la cheffe Céline, spécialiste de la crusine. Musicienne et psychologue de formation, Céline a transformé sa passion pour l’alimentation vivante en une véritable aventure culinaire. Fondatrice du traiteur Le Singe Heureux, elle vous propose des ateliers originaux pour apprendre à cuisiner autrement, sans cuisson, tout en préservant les nutriments essentiels des aliments.

Au programme de ses cours de cuisine, découvrez des recettes aussi savoureuses que surprenantes : raviolis de betteraves fourrés à la patate douce, accompagnés d’une délicate sauce framboise, makis végétariens, spaghetti de courgettes crus ou encore des desserts gourmands comme les tartelettes poire-chocolat et les douceurs aux graines de chia et lait de coco.

Ces ateliers vous invitent à expérimenter une cuisine créative, colorée et pleine de bienfaits, tout en éveillant vos sens à des associations de saveurs inattendues. Que vous soyez curieux de la cuisine vivante, à la recherche de nouvelles inspirations végétales ou désireux de prendre soin de votre santé tout en vous régalant, les cours de Céline vous guideront dans cet univers fascinant.

Rejoignez les cours de crusine à Montpellier pour une expérience conviviale et inspirante, et repartez avec des astuces, des recettes et des idées pour intégrer cette cuisine saine et innovante dans votre quotidien.